Restaurant Gratværk Frederikshavn logo hvidt

Restaurant Gratværk i Frederikshavn

“Oplevelser i naturens og sæsonens bedste danske råvarer, tilberedt med tradition og kærlighed, i et moderne udtryk.”

Hos os på Restaurant Gratværk får vi enkel mad til at smage himmelsk. Vores retter er lavet ud fra omtanke for dyrevelfærd, økologi og bæredygtighed. Og vi er ikke i tvivl om, at det kan smages.

Sammen med traditioner og håndværk lader vi maden tale i al sin enkelhed.

I intime og hyggelige rammer i Frederikshavn, servere vi vores mad, fulgt af nærhed og fortællinger om vores værdier og valg. På den måde sørger vi for, ikke blot at servere et måltid, men en madoplevelse.

Kontakt os her

Frokost på Gratværk

Kom og nyd en lækker frokost af sæsonens friske råvare i vores vinbar fra kl. 12.00-15.00 på åbningsdagene

Økologisk gourmet mad.

Hos Gratværk er alt lavet fra bunden, tilberedt med kærlighed og respekt

GRATVÆRKS VINBAR

Gratværk er mere end blot en restaurant i Frederikshavns gågade, her er det muligt blot at nyde et godt glas, i hyggelige og rolige omgivelser.

Hos os er der fokus på økologi og lokale råvarer og det afspejler sig også på vores udvalg af drikkevarer. Her er stort udvalg af økologiske vine på glas, hjemmelavede drinks, lokale øl og små hjemmelavede snacks.

Der er i hele vores åbningstid mulighed for at komme forbi og spille et spil og nyde en hyggelig stund i vinbaren, drikke en kop kaffe med lidt sødt til eller forkæle dig selv med én af vores hjemmelavede drinks.

Vores leverandører

Eskebæk Grønt

Hopballe Mølle

Glad Gris

Nynordisk Mjød

Teglværkskovens kvæglaug

Vores råvarer skal være noget helt særligt, så vi kan tilberede dem og servere retterne med den respekt de fortjener. Vi bestræber os derfor på at finde de bedste leverandører til vores restaurant, som deler den passion, der lever op til vores værdier, om et godt dyreliv og en mere grøn og bæredygtig tilgang til madlavning.